食品加工工場等の鮮度維持と作業環境を両立するには、一般の空調よりやや低い温度の10℃～25℃に適応する中温用エアコン、食品の一時保存場所など一定の温度管理が求められる場所には、冷蔵・冷凍ユニットや超冷凍ユニットが適しています。